人物简介：
苏桂云，女，1956年10月出生，汉族，中共党员，大学专科，主管药师，现任北京市双桥燕京药业有限公司党支部书记兼总经理。从事中药饮片管理、生产、经营三十余年，她以传承、创新中药炮制技术为己任，承担了北京市第三届、第四届炮制大赛，北京市炮制大工匠选拔赛。在《首都医药》发表饮片炮制相关论文30多篇；参与北京市中药炮制规范修订品种近20个以及全国炮制规范的部分品种，参与编写了国家中药炮制工标准及炮制工全国培训教材。
在中药炮制技术领域，苏桂云的名字如同一面旗帜，引领着北京市双桥燕京药业有限公司不断前行。作为党支部书记兼总经理，她不仅是一位资深的企业管理者，更是中药炮制技术的传承与创新者。三十余载的深耕，让她在这个传统与现代交织的领域中，书写了一段段传奇。
科研创新 引领行业进步
自踏入中药炮制领域以来，苏桂云便深知技术创新对于行业发展的重要性。她不仅深入学习同仁堂等老药工的传统炮制技艺，更在此基础上大胆创新，将现代科技融入传统工艺之中。其中，设备机器与古法京帮炮制的结合是她的一大创举。通过引入发酵（数控化）设备，实现了对控温、控湿的精准控制，从而大大提高了发酵饮片的生产成品率。此外，她还解决了生产车间粉尘问题，利用水的吸附原理减少粉尘，为工人创造了更加健康的工作环境。
在饮片干燥保湿方面，苏桂云同样展现了她的创新思维。她引入太阳能技术，结合地热原理，实现了太阳能与电能的互补，解决了冬天气温低时太阳能热度不足的问题，确保了饮片的质量稳定。此外，她还提出了纸袋包装、装箱等创新包装方式，以及利用食品级内覆膜防止酒制产品二次污染，这些举措都极大地提升了中药饮片的市场竞争力。
尤为值得一提的是，苏桂云还提出了直服饮片利用低温粉碎的方法，这一创新不仅保留了饮片的活性成分，还提高了其生物利用度，为中药饮片现代化生产树立了新的标杆。
扶贫助农 科技赋能药材种植
在企业发展壮大的同时，苏桂云积极响应国家扶贫号召，将中药材采购和种植基地建设向贫困乡村倾斜。她深知，药材质量是中药炮制的基础，因此，在推动贫困地区发展道地药材种植业的过程中，她特别注重科技手段的运用。
苏桂云带领团队深入北京山区及京外贫困地区，与农户、农业合作社等建立合作关系，为药农提供种植管理技术支持。她强调种子、种苗必须符合药材标准，采收采挖要符合年限，药材前处理加工要符合卫生条件。在她的指导下，延庆、门头沟等山区种植了上万亩林下中药材黄芩，每年采购地产药材黄芩、柴胡等道地药材，保障了山区林下中药材种植业的健康持续发展。
此外，苏桂云还带领企业团队到山东蒙阴桃墟镇、内蒙古卓资大榆树镇等地落实精准扶贫项目，建立了丹参、全蝎生产基地，有效解决了当地种植养殖中药材的市场销售问题，为贫困地区农民提供了稳定持久的致富路径。
逆境成长 铸就企业辉煌
回顾自己的成长历程，苏桂云感慨万千。建厂初期，企业无资金、无人才、无市场，只有3.8万元银行贷款和20多名员工。然而，正是这样的困境，激发了她的斗志和创造力。她拜师老药工，与同事们携手奋斗，积极投身中药产品研发、炮制技艺传承、销售市场开拓。担任企业负责人后，她勇于承担领军职责，树立企业发展理念，规范生产管理体系，加强企业文化建设，推动企业实现了跨越式快速发展。
2005年全国开展的GMP认证，成为企业发展的转折点。通过认证，企业得到了质的飞跃，管理、质量、生产、市场等方面都发生了巨大变化。如今，双桥燕京药业已成为一家设备先进、产品线丰富、市场占有率领先的现代化大型饮片企业，打造的“食味草”牌中药饮片以质量高、品质好而著称，年销售收入上亿元，上交国家税收600多万元。
传承创新 平衡发展之道
作为金世元“炮制技术传承人”，苏桂云在传承中药炮制技术的同时，也在不断创新。她提出建设炮制技术传承基地，致力于开展中医与中药、学术与应用、传承与创新“三结合”，解决关键科学与共性技术问题，推动企业产品升级和技术进步。
在实践过程中，苏桂云带领团队积极研制发酵、发芽、酒制、醋制等饮片品种传统炮制技术现代标准，开发应用临床古法新用饮片。2017年，她率先启动古法炮制胆南星项目，目前已制作完成三转胆南星成品，被业内专家赞为不可多得的胆南星上品。此外，她还通过创新应用煮后润制、低温粉碎、瞬间加热等炮制新技术，有效提升了产品品质。
在传承与创新之间，苏桂云找到了平衡点。她认为，传承是基础，创新是动力。只有坚守传统炮制技艺的精髓，才能确保中药饮片的质量和疗效；同时，只有不断创新，才能适应现代市场的需求，推动中药炮制技术的持续发展。
推动行业标准化规范化
苏桂云在学术研究方面也取得了丰硕成果。她师从国医大师金世元（国家级非物质文化遗产中药炮制技术代表性传承人），炮制研究日益精进。2008年至今，她在《首都医药》等核心期刊发表饮片炮制相关论文30多篇，参与编写了国家中药炮制工标准、国家中药炮制工全国培训教材，成为重新修订北京炮制规范的专家团队成员。
此外，苏桂云依托基地建设，苏桂云开门办学，举办系列中药炮制特色技术传承培训班，为行业培育炮制后备人才队伍。她的学术成果不仅推动了中药炮制技术的标准化、规范化发展，也为行业培养了大量专业人才。
项目引领 传承与发展并重
在苏桂云的带领下，企业建立了标本馆、国家级非物质文化遗产传承人金世元燕京工作站、燕京炮制技术传承基地等多个项目。这些项目在推动中药炮制技术传承与发展方面发挥了重要作用。标本馆收藏中药标本千余种，承办了多届北京市医药卫生职业技能（中药炮制）比赛及首届大工匠选树活动，通过开展组织各种活动培养人才、锻炼队伍。
燕京中药炮制技术传承基地则致力于传承京派中药炮制优势特色，进一步提升中药质量水平。该基地聘请了多位业内知名专家指导，建成了传统炮制车间，为中药炮制技术的传承与创新提供了有力支撑。
科技引领中药炮制新篇章
对于未来中药炮制技术的发展，苏桂云有着清晰的展望和规划。她表示，将全面贯彻落实党的二十大精神和习近平新时代中国特色社会主义思想，以传承守正中医药传统技艺为主线，创新发展中医药人文价值、经济价值、多元形态。
她计划以中医药饮片生产、服务贸易产业链传统布局为基础，建立传统中医药技能转化基地和区级重要特色技术实验教育基地。同时，聚焦中高端中医药诊疗服务，加紧名医堂工程建设，建成较完整的产业链级服务体系。
在业态创新方面，苏桂云提出通过技术、模式、服务、品牌创新，打造“五位一体”平台，推动中医药文化传播和科技创新发展。她坚信，只有坚持传承保护、守正创新，才能做优、做强燕京饮片，推出推广“燕京品牌”京帮炮制技艺文化，利用现代科学技术方法推动中医药现代化发展。
苏桂云的故事，是中药炮制技术传承与创新发展的生动写照。她用自己的行动诠释了什么是坚守与创新，什么是责任与担当。在未来的日子里，我们有理由相信，她将继续引领双桥燕京药业有限公司在中药炮制技术领域书写新的辉煌篇章。
责任编辑：王灿灿 校对：杨文博
