文/刘晗
责编/刘霞

她毕业于美国名校哥伦比亚大学，本有更远大的前程，可她却回国创业，关心粮食和蔬菜。

顶着充满争议的“90后”标签，这个名叫刘翘翘的女孩把小龙虾店运营得风生水起。夸赞、羡慕、仰望、嫉妒……众多焦点都集中到她的身上。她用自己独有的思维方式，试图去改变行业的发展轨迹。

衣食无忧，追逐理想，名校背景，能独立思考，勤奋有冲劲的她却投入传统行业中所谓门槛较低的餐饮行业，是对中国几千年来轻视“开饭馆的”陈旧观念的颠覆，这是餐饮界激动人心的趋势，其激发的创意和带来的变革，引发了中国餐饮生态的解构。

自信而充满激情，且这种自信不是举起拳头的宣誓，而是从谈笑、举止中就能感受到的一种对自己的能力、对未来的成功毫不怀疑的气质。

学生时代，刘翘翘并没有让自己禁锢在象牙塔中。在她看来，学习是生活的一部分，因此这期间，她给了自己两年的Gap Year（间隔年）以考量自己未来的发展方向，在旅行途中她都不忘各地考察。

健身、绘画、美妆、开摩托、玩滑板、研磨剑道……这些广泛的业余爱好赋予她理性与感性的双面发展，如她所说，“卡通画能将许多虚拟的东西现实化，在虚假真实中找到不一样的乐趣，能让自己从中获得不一样的体验。”

在许多人眼中，机车只是男人的附属品，但在她看来，女性也可拥有豪迈的一面，在飞驰中体验了速度和激情。在快速生活节奏中，通过速度让自己慢下来：剑道，让自己完全集中，释放身上的力量，不畏前行；滑板，看似只能向前走的方位，其实变化多端，也能在平坦的路上收获不同的风景。

柔情似水，天生浪漫且富有幻想，这是双鱼座共有的特性。正因为这些让人怜爱的个性，双鱼座往往是朋友圈中的小公主。或许这也是“翘公主”品牌的另一种解释。她所炮制的“翘公主小龙虾”已经成为网络时尚美食圈受众多年轻人青睐的时尚化美食。

“90后”不是一个简单的代际划分，他们接受信息的渠道、思维模式、行为方式无疑都受到了互联网的影响。刘翘翘对网络的亲密度，远胜于在经济开放下生长的“80后”。随着互联网的发展，“翘公主”从孩童时期时就对学习、购物、社交娱乐等网络上的行为了熟于心。这个握着鼠标成长起来的新青年，已成为当今社会名副其实的“网络新生代”。

从哥伦比亚的高材生到龙虾饭的主人，从走在时尚前沿的“潮女”到现实生活的店老板，两年时间，刘翘翘走出了一条自己的人生路。在她的心目中，“翘公主”绝不是一般意义的餐饮店，她立志要将其打造成中国餐饮界的“苹果”。

属于“90后”的时代终将会成为过去，年轻的思想才会一直流行。刘翘翘相信，未来终将感谢现在拼搏的自己。

 

责任编辑：赵洋 校对：杨文博