华美月饼：以35个小团圆，为中秋申遗注入青春力量

　　2026年中秋，华美月饼以35周年为契机，将“35个小团圆”打造为贯穿整个中秋营销的核心IP。值得注意的是，这一IP的核心受众正是年轻一代——从Z世代参与的UGC挑战赛，到新生代IP“华嘟嘟”的持续运营，华美正以青春力量为中秋申世遗注入源源不断的活力。

　　非遗技艺当代转化：从手工作坊到智能制造

　　2022年，华美广式月饼制作技艺正式入选广东省第八批省级非物质文化遗产代表性项目。这项历经六代传承的技艺，包含选料、熬浆、制皮、配馅、包制印模、烘烤等核心环节，其中黄金皮馅比、双压出模等工艺标准，是华美始终坚守的品质底线。

　　依托三大智能化生产基地，华美用智能制造为传统技艺注入现代化力量，让非遗从“传统工厂”走向“智造生产力”。2026年，华美进一步推出“月膳”系列养生月饼，将黄精、山药、枸杞等珍贵草本精华，通过现代科技萃取营养，与非遗制饼技艺深度融合。

　　Z世代参与：海量UGC涌现 激发青春创意

　　2025年，华美食品集团在行业内率先发起“中国中秋申世遗”行动倡议，联合千万级粉丝头部达人、歌手、运动员等公众人物形成传播矩阵，制定六大行动计划。

　　2026年，华美正式加入“中国非遗好物”合作体系，推出“芳华印月”文创礼罐，复刻百年传统饼模纹样与唐代宝相花经典纹饰。在今年的中秋前后，华美推出了一系列中秋话题分享机制，激励用户参与中秋、非遗、民俗等文化讨论，形成从KOL创作到KOC跟进再到UGC引爆的传播闭环。从古风变装到创意剧情，从非遗技艺展示到中秋家宴记录，Z世代用自己的方式重新定义“新中秋”。

　　华嘟嘟IP：与年轻人对话的文化使者

　　新生代IP“华嘟嘟”成为华美与年轻消费者对话的重要桥梁。

　　2026年，华嘟嘟与卡皮巴拉联名，通过直播电商矩阵、社交媒体互动等方式，持续与年轻消费者保持高频互动。华美还通过IP联名（故宫美妆、拼酷模型、草莓音乐节等），让非遗以更年轻、更潮流的方式走进大众视野。

　　在线下，华美月饼梦工厂集打卡观光、非遗体验、文化科普于一体，自2023年开放以来已接待超10万人次。华美还联合南风窗杂志社编撰发布《中秋奇妙指南》，以多元视角解读中秋文化的深厚内涵；跨非遗联动方面，华美与中堂龙舟制作技艺项目展开合作，让不同非遗相互激活、共同生长。

　　此外，华美食品还以艺术装置《同一块月亮》亮相北京“制造艺术：通向东莞制造美学之城”系列展。作品将月饼自动化流水线的极致标准与200张无法复制的宝丽来独本影像并置——正面是工业系统赋予的极度一致性，背面是华美员工写下的“你想把这一块月亮送给谁”的寄语与地址。抽象的标准商品由此被拉回具体的人际关系之中，完成了从“商品—影像—档案—情感媒介”的形态转换。这一作品让生产一线的普通个体成为共同作者，也让华美从智造车间走向文化现场，成为东莞“制造美学”的生动注脚。

　　品牌角色战略升维：从守护者到共创者

　　华美食品集团总裁袁瀚钊提出：“非遗不应封存于展馆，要走进普通人的日常节庆。”从“中秋文化守护者”到“文化传承者与共创者”，华美的品牌角色实现战略升维。

　　华美食品集团总经理陈玉娟表示：“我们不仅要抓生产，更要树品牌、重研发。”依托三大智能化生产基地、50多项专利技术，华美正加速数字化转型，持续探索“文化+产业”的双轮驱动模式。

　　全球视野文化输出：让中秋成为人类共同情感纽带

　　“35个小团圆”的叙事，不仅关乎中国，更关乎世界。华美通过申世遗联盟、影像库封存等行动，将中秋文化从中国推向全球。从东莞华美月饼梦工厂到海外华人家庭团圆宴，华美以开放姿态邀请全球消费者共同定义“新中秋”。当不同文化背景的手共同将“影像存储载体”放入封存装置，华美所传递的已不仅是月饼的味道，而是人类共同的情感纽带——团圆。

责任编辑：刘惯玲 校对：孙远进