2024-09-18 22:13:43
西安丝路美食嘉年华将于9月19日在西安国际会展中心拉开帷幕，活动持续6天，将带来20多家老字号及餐饮品牌名店，呈现上百种风味美食。本次活动由陕西省商务厅指导，西安市商务局主办，是陕菜美食文化交流活动的重要组成部分，与第八届丝博会同期召开，将为全球展商及市民游客奉献一场燃爆味蕾的西安美食盛宴！
西安丝路美食嘉年华，老字号与新风味的交响
西安丝路美食嘉年华位于陕菜美食文化交流活动西安美食馆，在这里老字号美食、非遗文化瑰宝与古都烟火气交织相融，每一家都承载着厚重的历史与独特的味道。中华老字号贾三 “清真第一笼” 的灌汤包子、德发长变化万千的花样饺子、152年经久不衰的德懋恭现烤水晶饼、西安烤鸭店皮脆肉香的烤鸭卷、悠然古韵的春发生葫芦头泡馍、馍酥肉烂的樊记肉夹馍、从小就喝它的冰峰汽水……还有那让人念念不忘的东南亚甑糕、盛志望麻酱酿皮的滑爽、尚寨油泼面的地道老陕味儿、面辣子的非遗美食，每一口都是对味蕾的极致诱惑。别忘了，还有黄家泡馍馆的现场手工掰馍、驼铃堡的乌兹别克萨姆萨酥皮包子、VORO的意大利冰淇淋，以及众多西安本土品牌的精彩亮相，这是一场不容错过的美食体验！
美食技艺大比拼，精彩惊艳又有礼！
嘉年华期间，百种经典美食集结之外，还有丰富精彩的演艺互动活动。可以和贾三一起“吹包子”，亦或参加黄家泡馍馆的“我是大馍王”、冰峰挑战赛等美食挑战赛；还可以欣赏西安商贸旅游技师学院带来的惊艳烹饪绝活表演、非遗大师现场“露一手”的绝活展示；还有礼品多多的集赞赠礼等您来拿。
9月19日，欢迎呼朋引伴，相约西安丝路美食嘉年华，一同开启这场舌尖上的旅行！
编辑：海洋