中国周刊

我们的心灵像这片纯净的叶子 ——新华小记者走进西安茶博会感受茶文化的无限魅力

2021-09-09 10:18:30 作者:新华小记者

8月22日,第十四届中国西安国际茶业博览会在浐灞会展中心开展。新华小记者应茶心老师邀请走进茶博会,学习茶文化,体验各种茗茶的制作品鉴过程。走进会场,茶心老师带领小记者们来到安康茶企展位,了解了茶叶的种植过程、生产加工方法并现场学习青茶的冲泡方法。

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首先,小记者来到泾阳茯茶展区,在工作人员的热情展示中,了解陕西泾阳茯茶的特色和制作方法。据展会工作人员介绍,茯茶因在伏天加工,故称伏茶。一般情况陈放年代越久香味越浓,茶汤越易冲泡出来,茶汤色泽红艳明亮。茶中的金花能有效调节人体新陈代谢,并有降脂、降压、调节糖类代谢的功效。

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随后,来到茶器修复展位。小记者跟随工作人员一起学习体验茶器的修复技巧,一件件精美的茶具在工作人员的精雕细琢之下,很快修复完好,精湛的技艺令小记者大开眼界。

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最后,在展会现场,小记者们还采访了部分茶商和游客。

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展会期间,小记者们来到了陕西省2019年茶行业“十佳”颁奖典礼现场,有幸采访了西安苍山华博会展有限公司副总经理刘永鹏先生。刘先生拿起一片茶叶说,孩子们的心是最纯净的心,这片叶子和小记者一样,也是深山里最纯净的叶子,希望小记者能通过茶博会了解更多中国的传统文化。

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通过本次活动,小记者感受到了中国茶文化的无限魅力。

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