富国岛长滩洲际度假酒店INK 360天际酒吧现已正式揭幕,为宾客诚献精彩绝伦的酒吧体验。INK 360天际酒吧是富国岛最高的空中酒吧,位于酒店的19层,坐拥岛上最壮美的海上日落景观。酒吧的设计灵感源自章鱼,由澳大利亚酒吧设计名师阿什利·萨顿(Ashley Sutton)主持设计。宾客可以在此一边小酌一杯招牌鸡尾酒,一边欣赏海上日落渐渐消失于海平面,享受最曼妙的夜生活。

设计师阿什利·萨顿以神奇的海洋生物和古老的海洋传说为灵感,为酒吧打造出别具一格的设计美感,同时又不失时尚雅致的现代格调。主吧台和鸡尾酒廊采用贝壳、白色大理石等材料,营造出浓郁的海洋氛围;室外观景台是岛上的最高点,可全景俯瞰壮美的海景。地板上的影子和经度标记象征着一幅航海地图,与酒吧的海洋主题完美呼应。

从东京的Iron Fairies Bar到曼谷的The Bookshop,再到香港的Ophelia,阿什利的设计佳作遍布全球各大活力都市。每一件作品都独具魅力,让客人仿若置身于梦幻之中,INK 360酒吧也不例外。优雅奇幻的设计、精致的招牌鸡尾酒,还有岛上最美的落日景观,必将为宾客带来难忘的空中酒吧体验。

设计师阿什利·萨顿表示:“当我登上一座海上建筑的屋顶时,我突然想到了酒吧的设计灵感。建筑的形状、侧翼和王冠式的顶部,可以与神奇的海洋生物主题相呼应。建造工作很难施展,因为每个部分都需要人工来精雕细琢,然后选用较轻且防水的铸铝材料来搭建庞大的造型,最终将创意变成现实。”

技艺精湛的调酒师团队对传统风味、造型和口感加以现代改良,精心打造出别具特色的鸡尾酒单。酒单中的鸡尾酒款以海、陆、空为主题,以源自当地及全球各地的顶级烈酒和植物为原料,在调酒师的妙手之下精心调制而成,将带领宾客开启一场回味无穷的舌尖之旅。

招牌鸡尾酒包括Uncle Ho Penicillin,这款鸡尾酒的香气不禁令人追忆起旧时光,调制原料包括苏格兰威士忌、柠檬汁、富国岛蜂蜜、姜汁、正山小种红茶、黑豆蔻等;令人称奇的Three Way Mirror有三种饮用方式,每一次啜饮都会为舌尖带来别样滋味,调制原料包括伦敦干型金酒、圣哲曼接骨木花利口酒、起泡葡萄酒、草莓和姜黄根粉等;The Noble Man口感顺滑,层次感十足。调制原料包括百加得8年朗姆酒、山地文PX雪莉酒、调味糖浆、巧克力黑啤、咖啡香料等;Coral Mule是完美的餐前开胃酒,调制原料包括橙味利口酒、阿佩罗开胃酒、菲奈特利口酒、姜汁啤酒、卡曼橘和柠檬等。

此外,酒吧还供应多款精选葡萄酒和起泡葡萄酒、香槟、啤酒和烈酒,当然还少不了令人垂涎的美食—充满异域风情的小食拼盘,如日式烤鸡肉串、培根芦笋卷、甜椒猪肩肉、照烧酱烤鸡肉等;熏肉和干酪美食包括意大利熏火腿、意式冷切拼盘、上等的法国干酪配坚果、葡萄、提子和自制面包;甜品则以巧克力杯、柑橘树莓榛果酱蛋糕为特色。

置身岛上最高的酒吧,一边悠闲地啜饮鸡尾酒,一边看着海上落日渐渐消失于地平线,如此美妙的体验定会让每一位宾客流连忘返。

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