“土豆烧鸭、秘制猪脚、蔬菜、水果、米饭,还有卡士酸奶,今天的菜单好丰盛啊!”2月19日中午,东莞市第九人民医院出来取餐的医护人员,对前来送爱心餐的功夫订餐配餐员说。特殊时期,解决抗疫一线工作人员 “吃饭难”问题成了当务之急。为了助力抗疫行动,东莞不少餐企都自觉投身到这场战“疫”中,努力做好餐企“抗疫逆行者”,为抗疫一线贡献力量。

  功夫订餐也是其中一家 “逆行”餐企,通过智通人才了解到了医院的“吃饭难”问题后,便积极加入到了医院爱心餐捐献队伍中来。据其东莞负责人万齐龙介绍,本次爱心餐活动将为东莞市第九人民医院免费捐赠暖餐共1400份。根据医院的安排,功夫订餐会在2月19日开始连续一周为医院医护人员免费供应午餐和晚餐,餐标为40元/餐,每份餐品包含两个主菜、一盒卡士酸奶,还有蔬菜、米饭、汤和水果。“不仅要保证菜品的新鲜,还要考虑营养的均衡,所以我们主动联系了卡士酸奶加入到这次的爱心餐供应中。”万齐龙补充道。

  据了解,疫情发生后,餐企都纷纷提升了餐品生产的安全防护,采用一次性包装饭盒供餐,并配置了“安心卡”,记录餐品生产、打包、配送人员的实测体温,进行食品安全追踪。除此以外,功夫订餐还特意准备了“爱心卡”,为一线医护人员打气。为此,东莞市第九人民医院的冯主任表示十分感动,“你们真是暖心又暖胃,谢谢你们!”

  功夫集团是最早一批站出来向一线医护工作者伸出援手的餐饮企业。截止目前,功夫订餐已联合同一集团旗下的中式快餐连锁“真功夫”,为武汉、广州、东莞、北京等多个城市的抗疫一线免费供应了超过30000份营养暖餐。前后多次受到央视和各大媒体的报道和点名表扬!

  功夫集团副总裁、功夫订餐CEO杨鹏表示,“疫情发生以来,功夫集团就以解决抗疫一线人员的吃饭问题为己任。为他们提供安全放心的营养餐食,是我们专业擅长的事,这也是我们应尽的社会责任。”

  据悉,功夫订餐是功夫集团旗下的团餐品牌,目前功夫订餐在东莞东城、广州番禺分别设立的团餐集配工厂,每厂热餐日产能(早午晚3餐)在15,000份以上,目前已与东莞麻涌、广州番禺、广州天河、广州南沙超过50所小学,和网易、华为、BIGO等过百所大型企业达成供餐合作。目前,功夫订餐集配工厂均已获得了广州市、东莞市政府颁发的食品安全量化分级管理A级单位证书,食品安全有保障。

  据了解,为保障复工企业用餐安全,2月10日,市市场监督管理局发布首批19家东莞市疫情防控期间集体用餐配送单位,“功夫订餐”位列推荐榜首位。若企业有供餐需求,可直接搜索我们的微信公众号咨询。


来源:北国网

声明:

1、中国周刊网所有自采新闻(含图片),未经允许不得转载或镜像,授权转载应在授权范围内使用,并注明来源。

2、部分内容转自其他媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

3、如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。

回复

请输入你的评论!
请在这里输入您的名字