摘要:基于江小白国际化的口感,江小白日益为外国友人所喜爱。

作为一款年轻的新生代白酒品牌,近年来,江小白一直争议不断。有人说江小白文案很火但味道却不好喝。但其实,随着江小白味道战略和国际化布局的展开,凭借上乘的品质和国际化口感,不仅在国内,江小白正日益为外国友人所喜爱。据了解,江小白2018年海外销售同比增长超过300%。2019年,随着在亚洲、欧洲和美洲地区持续加码开拓市场,江小白依旧表现不俗。

江小白的国际化味道战略:征服国门之外的味蕾

一直以来,中国白酒有自己独特的风味体系,不容易与国际口感接轨。想要推进白酒国际化,想要进军国际市场,与世界主流烈酒同台竞技,提供符合国际消费者需求和习惯的味道和口感是第一关。如何用国际消费者认可的口感及饮用方式,去展示中国白酒的魅力,是白酒出海的关键。而江小白与国际接轨的味道战略,是其能够走上世界舞台的前提。

江小白的国际化味道战略:征服国门之外的味蕾

在欧美,消费者对酒品的口感都追求清淡干净。如威士忌、白兰地等,酒精度数常在40度左右,饮用时伴有花果谷物香,还可随心搭配调制混饮。致力于走出国门的江小白在创立以来不断向国际口感味道的评价体系上靠拢。在继承传统中国酒酿造工艺基础上,江小白抛弃重口味,走轻口味高粱酒路线,创新研发出单纯酿造法,去除传统白酒的酒糟香、窖泥香,强调花果香。这使得江小白的口感独树一帜。利口化轻口味的酒体,口感顺滑清爽,与国际烈酒的口感评价体系接轨;40度的酒体度数也正处于国际烈酒黄金度数间,这就决定了江小白更符合世界各地消费者的饮酒习惯。

江小白的国际化味道战略:征服国门之外的味蕾

江小白国际化口感的特质,为江小白赢得了更广阔的国际化市场空间,改变了很多国外消费者对中国白酒的刻板认知。目前,江小白已经出口至德国、法国、意大利等二十余个国家和地区,不少海外消费者在品尝江小白后,表达了对江小白的喜爱。一位来自澳大利亚的消费者说到:“我十分钟爱江小白,与之前喝过的任何中国白酒都不一样。口感清新香甜,喝起来非常棒!”在英国伦敦以及伯明翰举办的“老味新生”品鉴会上,江小白邀请了英国当地众多行业内专业人士品鉴酒体,同样收获大量好评。

江小白的国际化味道战略:征服国门之外的味蕾

不仅如此,除了来自国际消费者的肯定,近年来,江小白在IWSC和布鲁塞尔等顶级国际烈酒赛事上屡获大奖。这些成绩和认可足以证明江小白的产品品质已经达到了世界级的标准,彰显了其世界级的品质功底。

江小白的国际化味道战略:征服国门之外的味蕾

据江小白相关负责人介绍,利口化国际化的口感,一直是江小白味道战略的主题。拉大尺度看趋势,要用全球烈酒的全集思维做中国酒的子集产品。“先研究全球烈酒的重要趋势,发现威士忌、伏特加等产品流行的要素,然后再回来思考我们的产品应该怎么做。”

走出国门走向世界,说是江小白的野心,在笔者看来,更是中国白酒发展的必由之路和必然选择。江小白的国际化战略进一步推动了中国白酒的国际化发展。希望在未来国际化的道路上江小白能够进一步开疆扩土,走向更美好的明天。


来源:今日头条

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