新西兰皇家植物与食品研究院和陶朗食品旗下的Compac(康备科)公司的合作项目，荣获2019年度KiwiNet普华永道商业影响力大奖。这一科研合作项目促进了两项世界领先的水果分级和分选技术的发展——Compac的Spectrim和Inspectra2技术。

KiwiNet大奖旨在表彰新西兰为公共科学研究商业化做出贡献的组织和个人；其中，普华永道商业影响力奖每年仅甄选一项兼具卓越创新和重大经济效益潜力的科研商业化项目。

基于共同的目标和愿景，新西兰皇家植物与食品研究院和Compac公司共同研发了Spectrim和Inspectra²技术，并成功将其推向水果市场。这些技术帮助Compac公司保持了在水果分选分级市场的领先地位，在短短四年内销售收入翻了一番。

Spectrim是业界领先的光学分选平台，具有出色的水果外部瑕疵分选能力。在KiwiNet的颁奖词中提到，Spectrim是一个性能卓越、使用简便的分选系统，并具有不断升级的能力。通过和水果行业的客户们合作，Compac新西兰研发团队和皇家植物与食品研究院深入理解行业面临的挑战，开发出面向未来的创新分选分级系统。

Inspectra2是Compac最新的内部分选系统，旨在对水果内部缺陷进行精确检测和分级。Inspectra2系统采用近红外光学技术，通过检测分析每个水果透射光的光谱，无损检测水果的内部特性。水果的外观会影响消费者的购买决策，但内在品质对消费者的满意度至关重要。NIR技术不仅能帮助水果包装商保护和提升品牌，还可以通过优化供应链和减少食品浪费来提高盈利能力。

Spectrim™和Inspectra²™在显著减少人工的同时还能提高产量。使用该系统后，每秒能对10-15个水果的内部和外部瑕疵进行高分辨率检测。在这两套检测系统发布后的两年里，Compac的销售远超预期，设备远销全球50多个国家，并提升了奥克兰工厂和中国昆山工厂的产能和产量。

关于植物与食品研究院

新西兰皇家植物与食品研究院是新西兰七家皇家研究院之一。研究院致力于水果、蔬菜、作物和食品的科学研究和技术创新。在全球拥有超过900名员工，从事的科学研究把食品资源的生物学基础研究与相关的市场前景有机地结合在一起。

研究院致力于科学研究和技术创新，确保新西兰的农产品和海产品资源得到繁荣、健康的可持续发展。

关于Compac和陶朗食品

Compac(康备科)致力于采用先进的分选和分级技术，为全球生鲜果蔬行业提供采摘后综合解决方案与服务。Compac凭借业界领先的技术方案和备受赞誉的Spectrim等系统平台，致力于用智能、可用的技术帮助客户提高收益，改善经营效率，确保食品供应安全。Compac在全球分布有卓越中心、制造中心和办事处，为客户提供领先的技术和本地的支持。

Compac是陶朗集团旗下的果蔬处理方案子品牌。陶朗集团于1972年成立于挪威，成立之初，集团的主要业务是设计、生产和销售饮料瓶自动回收机。如今，陶朗领先的技术和先进的回收、分选系统，广泛应用于食品、回收和矿产行业，能够优化资源利用率，减少资源浪费，推动循环经济。

目前，陶朗集团在全球有4,000多名员工，业务活动遍布全球80多个国家和地区，全球装机量超过100,000台。2018年，陶朗的营业收入约为86亿挪威克朗。陶朗集团于挪威奥斯陆证交所上市（股票代码TOM）。

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来源：鹰眼新闻

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