川味火锅“飘香”海内外，皇三爷出海热潮中激流勇进

2019年，四川品牌火锅将迎来海外开店的爆发年，随着四川火锅产品、美食文化的升级打造和持续输出，将为建设世界“美食之都”、“慢食之都”强势赋能，四川皇三爷也在这一波出海热潮中激流勇进。

四川皇三爷火锅作为四川火锅排名前列中一员，自投放到市场上就深受消费者喜爱，对于消费者们来说是一家地道、正宗、实惠的火锅店，对于创业者来说是一家能帮助自己成功创业的火锅品牌，从而仅仅用几年时间对国内招商加盟连锁，火锅加盟连锁店已有数百家，遍布全国各大中小城市，成为火锅界的一匹黑马，进军海外市场已具备参与国际竞争的实力。

继缅甸果敢之后，皇三爷火锅考察泰国餐饮市场

2018年，皇三爷缅甸果敢店作为四川皇三爷火锅的国际市场第一站，拉开了四川皇三爷火锅向海外市场扩张的序幕。皇三爷火锅缅甸果敢店耗时长达数月的选址及店面设计规划，只为把最浓的、最正宗的皇三爷口味，带给缅甸人!从2018年试营业至今，客人对于火锅的口味好评如潮，很多客人在室外排队长达两三小时，只为了吃到这一口麻辣的火锅味道。

有了第一次摸索的经验，皇三爷火锅的海外之路越来越成熟和专业，过去的一年时间内，皇三爷火锅都在优选海外投资商，预全面铺开海外投资战略。

2019年9月，四川皇三爷火锅创始人黄飞先生亲自带队远赴泰国，了解泰国餐饮加盟市场情况，不仅是企业自身对产品研发和生产一次学习和进步;更是为了能了解更多海外市场信息，寻找拓展海外市场的机会，努力让更多的人认识皇三爷火锅。

皇三爷火锅的第二次海外之行为何选择泰国?泰国的饮食文化也非常的浓厚，而且他们的口味都偏辣，他们的辣椒里面还混合了各种酱料，所以麻辣火锅在泰国肯定很有市场。

黄总表示，“海外投资对于我们最大的挑战就是，海外物流和国外的食品法律法规，每个地区和国家的食品标准和物流进出关标准都不一样，这对我们的出品标准化和全球化的统一性都是比较大的挑战，但也是极大的机遇。只有多到当地市场走一走看一看，才能及时了解当地市场情况，了解当地消费者的需求，皇三爷火锅才能更好地适应泰国市场”。

在与投资局、餐饮协会等多部门广泛接触后,皇三爷火锅开启了为期一周的泰国餐饮市场实地考察，考察期间，不少海外侨胞及泰国当地餐饮人士对加盟皇三爷火锅产生浓厚的兴趣，将择日前往皇三爷火锅成都总部考察，还有在泰国经营多家泰式火锅店的乍伦·拔达峰先生当即表示加盟意向……此次泰国考察顺利、圆满完成。

思念家乡美食的泰国华人和热爱火锅文化的当地人，不久以后可以足不出户就吃到正宗的四川火锅。

厉兵秣马 皇三爷火锅海外战略将成为现实

严格的投资商筛选模式、成熟的投资运营体系、出色的投资商服务方案、出众的品牌营销力……经过近10多年的摸索和运作，皇三爷火锅拥有从产源地到中央厨房的成熟供应链条，这一切为皇三爷火锅走向国外奠定了基础。同时，也和成都这座城市的发展密不可分，成都高速发展的经济、物流交通的发达、包容的城市文化，在国际上，和成都建立良好合作关系的国家和城市也越来越多，为四川餐饮企业走出去提供了保障。

皇三爷火锅多年来不断建立和完善的后端平台正日益发挥着它的优势，2019年，皇三爷火锅的供应链系统将服务全球近数百家门店，不仅仅是皇三爷火锅旗下的品牌及海外门店，还包括其他有需求的餐饮品牌。研发、品控、生产、物流、品牌营销等各个环节的成熟运营，正助力皇三爷火锅向全球化餐饮服务企业迈进。