改革开放40年来，中国品牌的发展经历了引进外资品牌、中外合资品牌同台竞争、自主品牌不断强化三个阶段，从经济建设、消费提升到企业家精神，中国品牌的发展是改革开放成绩的检验和证明，如今，中国品牌建设迎来最好的时代。

近年来，酵素产品风靡市场，但由于我国酵素产品标准的空白，导致酵素市场鱼龙混杂，较为无序。

在这样的市场背景下，7月1日，由中国生物发酵产业协会牵头制定、工信部批准的酵素行业标准正式实施。

新标准在技术、检验方法、检验规则等方面都做了要求，严控风险的同时，推动酵素产品的健康可持续发展。

标准背后，有国内学术界对酵素成分、功能的研究和实验，还有业内专家在生产一线的积极探索和经验反馈。

中恩医药作为参与酵素行业新标准制定的企业之一，就在新标指引下，率先提出了“靶向功能”酵素概念并予以产业化，为新标实行开了个好头。

过去一年来，中国生物发酵产业协会以生态技术、生态资料、生态原则综合应用为出发点，积极推动酵素产业的规范发展，得到了酵素学术界和产业界的广泛关注和支持。

中恩(天津)医药科技有限公司作为中国生物发酵产业协会会员单位，同时也是中科院旗下唯一一家以营养干预、营养治疗产品为主的企业，就在酵素行业新标准的制定过程中，体现了龙头企业的支撑作用。

据了解，中恩(天津)医药科技有限公司成立于2012年，是由中国科学院控股有限公司、中科院旗下上市公司中生北控生物科技股份有限公司等投资建成的国家高新企业，拥有一批高科技、 高起点、高附加值医用食品项目，其中慢性肾病系列产品、肿瘤系列产品均处于世界的前沿水平。系国家级高新企业，中国临床营养联盟理事长单位，中国科学院天津工业技术研究所医用食品联合实验室建设单位，系目前中国建设规模最大的医用食品企业。

当我国经济发展进入中高速阶段，随着全面小康社会建设不断深入，消费结构不断升级，品牌在竞争中的作用日益凸显。尤其自2017年我国设立“中国品牌日”至今，国家关于鼓励各级电视台、广播电台及平面、网络等媒体，在重要时段、重要版面安排自主品牌公益宣传，讲好中国品牌故事，以广电总局“关照现实，注重品质”的节目制作主张为精神 指引，进一步建立一套大中小企业都能普遍认同、自觉实践的中国智慧、中国创造、中国品牌的核心价值体系。

日前，中恩(天津)医药科技有限公司总经理刘汉民就接受了专题节目的实地采访拍摄。

谈起靶向功能酵素以科技为引领，在特医食品方面的发展预期，刘汉民总经理表示，凭借中国科学院强大的研究平台，曾参与承担国家“863”课题和国家自然科学基金等重大课题研究工作的中恩医药拥有包括靶向功能酵素在内的一大批高科技、 高起点、高附加值的特殊医学用途配方食品项目，正是将大量的资源投入科技研究事业中，中恩医药科技在特医食品、运动员专业食品等特殊膳食方向有了显著的成果。

科技赋予了中恩特殊医学用途配方食品无法比拟的产品品质和竞争力，以科技为第一生产力，特医食品、靶向功能酵素两者结合势必会擦出璀璨的火花。

未来，相信中恩医药在我国食品酵素发展的前进道路中，也必将为之贡献出自己的力量。

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责任编辑：杨文博