味燕碗，燕窝文化领军品牌。创立至今以传播燕窝文化为品牌核心理念。其打造的逾七百平米的燕窝文化馆，是亚洲首座从视觉/听觉/嗅觉及触觉四维全景式的燕窝文化体验中心，馆内展示了大量燕窝历史文化及发展进程，味燕碗坚持用情怀做更有高度和温度的即食燕窝，希求将燕窝在中国由食品流行成文化，让国人都能吃到更高品质的即食燕窝。
味燕碗2019年推出的即食燕窝系列，原料全部采用印度尼西亚进口臻品燕窝，并在印度尼西亚当地设立自有洗燕厂，上百名挑毛工人全程古法手工挑毛，加工过程中不添加任何防腐剂和琼脂，保留燕窝原始纯正口感。并和福建农业大学食品科学学院达成技术合作，采用独家分段智能控温炖煮技术，在萃取燕窝营养过程中，更好保留珍贵燕窝酸成分。
味燕碗即食燕窝全部甄选印度尼西亚极轻毛燕盏为原料，燕窝的进口要经过：审核安全燕屋/生产企业/印尼农业局检测/印尼兽医局检测/中国质监局检测/认监会监督检测/中国检科院检测/进出口检疫检测/中国海关等上十道检测，全部合格方能进口加工成味燕碗即食燕窝，味燕碗在印度尼西亚和马来西亚设立自有洗燕厂，上百名工人全程手工挑毛。
用于生产味燕碗即食燕窝的工厂全部通过HACCP,ISO9001,ISO22000体系认证，达到ssop十万级高洁净生产环境，工厂拥有大型OA二级反渗透净水设备，全程人工精准投料，高精度分次罐装，多阶段瞬时高温灭菌，成品太平洋保险产品责任险承保。
来源：智企新闻网
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