6月5日,孙大力骨汤麻辣烫总部迎来了一位新加盟商——来自山东诸城的赵桂林先生,赵先生与孙大力麻辣烫品牌在总部达成签约,加盟店的地址定在了青岛区域,由总部协助选址。

  根据近十来年的餐饮加盟数据分析,选址影响加盟成功概率占比在60%左右,可以说选址的成功,直接影响加盟创业是否成功。

选址到底选的是什么?说到底是客流,不同的商圈对应不同的客流,因此还要根据周边的商圈属性、竞争对手情况综合来考量。对此,老餐饮人会感同身受:半年内能够找到一个合适的店铺就不错了。

而已经与项目签约、真正要创业的人对于选址的急迫感更强烈:签约已经交钱了,需要赶快找到店面定下来。尤其是想在炙手可热的地方做,必须早下手,不然就被别人抢占了先机。

加盟品牌总部对于选址的支持程度,也往往反映了品牌总部的经营实力。赵先生此次在异地开店,孙大力骨汤麻辣烫总部的选址支持也就显得尤为重要。

  孙大力品牌总部团队在餐饮行业摸爬滚打已经有十多年,长期的实干经验形成了一套自己的选址攻略。凡是签约的加盟商,不管是在本地还是在异地,孙大力都会有全套的选址服务。

大数据选址系统

孙大力麻辣烫全力构建了涵盖全国334个城市,透视全国品牌门店,可采集合计250万品牌及商户数据的大数据选址中心,为加盟商拓店提供强有力的决策依据。

  在加入孙大力骨汤麻辣烫后,选址团队会应用大数据选址系统对选址地点进行深度分析,使加盟商掌握目标商圈区域的便利性、人群特点、综合竞争力等,尽可能节省人力物力财力,选对合适的商圈和商铺。

总部专家实地选址考察

有了数据基础后,孙大力总部还会派遣专业团队和加盟商进行实地选址考察,能够在专业人士的指导下,对店面周围的人流量、客流量、交通条件、消费水平、消费者定位、竞争分析等实际情况进行考察和测评,这样找到好位置的机率相对更高。

除了选址方面的协助,开店后,总部相关人员会不定期到加盟店进行督核指导,协助加盟者改善分店管理,提升业绩发现问题,分店若有营运上的问题也可提出需求,请求总部协助。

总部强大的经营实力以及对加盟商的强力支持,使孙大力的加盟基因愈发强大。今年,孙大力提出了孙大力“2.5年计划”——用时2.5年将孙大力麻辣烫打造成为山东省麻辣烫行业占有率第一的品牌!

来源: 北国网

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